ANTIPASTI

   
ANTIPASTO "ALFREDO" (d,g)
Original gemischter italienischer Vorspeisenteller (Prosciutto di San Daniele, Vitello tonnato, Fenchelsalami, Büffelmozzarella, Pomodorini secchi, gegrilltes Gemüse nach Saison, Parmesan usw.)

12,80 €
BEEF TARTARE (a,c,g,l)
Pikantes Beef Tartare vom Weideochsen an Chilimayonnaise und getoastetem Toskanabrot

13,40 €
BRUSCHETTA VARIATIONE (a,g)
Bruschetta mit Tomaten / Zucchinicreme / rosa mariniertem Thunfisch

9,80 €
VITELLO TONNATO (d,g)
Rosa gebratenes Kalbfleisch auf feiner Thunfischsauce mit knusprigen Kapernbeeren

12,50 €
TARTARE DI TONNO (d)
Tartare vom rosa Thunfisch mit Olivenöl und Zitrone mariniert
an Guacamole und Zuckererbsenschoten

14,80 €
GAMBERONI AGLIO PEPERONCINO (a,b)
In Olivenöl mit Knoblauch und Chili gebratenen Wildgarnelen mit frischer Petersilie und Toskanabrot

13,50 €


 
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