PIATTI DELLA SETTIMANA  


PRIMO:

JAKOBSMUSCHELN / GRATINIERT / FENCHEL- ORANGENSALAT (a,g,r)

 



12,90 €

KARTOFFEL- LAUCHCREMESUPPE / SPECKWÜRFEL (a,g)    5,50 €
     

SECONDO:

SPINATLASAGNE / ÜBERBACKEN / TOMATENCREME (a,c,g)
CHARDONNAY Tormaresca Bianca, Apulien Castel del Monte, vielschichtiges Fruchtbukett, zartes karamell, etwas Zitrus, langer Nachhall

 


10,80 €
4,40 €
BRANZINOFILET / KRÄUTERKRUSTE / FRISCHKÄSERAVIOLI / PEPERONATA (d,g)   21,90 €
GAVI DI GAVI Lugarara Giustiniana, Piemont; ausgeprägte Fruchtaromen, harmonische Säure, gehaltvoll   4,90 €

BEIRIEDSCHNITTE / BRASILIEN / KARTOFFELGRATIN / GLACIERTE KAROTTEN
(a,g)
 
27,50 €
MONTEPULCIANO d'Abruzzo D.O.C Umani Ronchi, Osimo/Marken, tiefdunkles Rubinrot, Aromen von Kirschen und Pflaumen, reines Tannin   4,50 €


DOLCI:

WARMER WALDBEERENKUCHEN / VANILLEEIS (a,c,g)

 



5,70 €
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